23 januari 2025 07:00-08:30Göteborgs Fiskauktion

Följ med på en guidad tur på Göteborgs Fiskauktion. Vi tittar på dagens utbud av fiskar och skaldjur, lär oss mer om våra vanliga och ovanliga matfiskar dessutom lyssnar vi på hur auktionen går till. 

Morgonen avslutas på vårt utbildningscenter med kaffe/te och en kort presentation om sjömatens väg till tallriken. Varma kläder och skor. Och ta på mössan, det är kallt inne på auktionen.

Detta är ett NSS+ sidoevent under Nordic Seafood Summit.
Klicka här för att komma till Nordic Seafood Summits hemsida. Kika på hemsidan för att se scenprogram, utställare samt ytterligare sidoevent.

Plats: Göteborgs Fiskauktion, Fiskhamnen 13, 414 51 Göteborg
När: 23 januari, kl. 07.00-08.30
Målgrupp: Öppet för alla

Hur: Anmäl dig till info@sjomatsframjandet.se

Observera att det bara finns ett begränsat antal platser. Först till kvarn.

© MapTiler © OpenStreetMap contributors

Nordic Seafood Summit 22-23 januari 2025

Nordic Seafood Summit samlar den svenska och den nordiska sjömatsbranschens alla aktörer. Vi som står bakom initiativet ser mötesplatsen som en möjlighet att bjuda in till dialog och inspiration kring hur vi gemensamt kan möta de hållbarhetsutmaningar vi står inför och hur vi kan skapa bättre ekonomiska förutsättningar för branschen som helhet. 

Nordic Seafood Summit är icke-vinstdrivande, ägs av Nordiska fiskmässan och utvecklas med stöd från Västra Götalandsregionen och Jordbruksverket. 

Bakom arrangemanget står Finnvacum, Innovatum Science Park, Västkustfiskarna samt Pelle Lindquist Omberg.