13 november 10:00-11:00

Välkommen på webbinarium om yrkesfisket i Hallands utmaningar

Yrkesfisket i Halland står inför stora utmaningar med minskade bestånd, komplexa regleringar och en osäker framtid. Antalet fiskare minskar och få unga ser en framtid inom yrket.

Men tänk om en del av lösningen finns precis under ytan? Vi ser en betydande kommersiell möjlighet i samexistens mellan fiske och lokal förädling av krabba. Genom att bygga en hållbar modell för lokal bearbetning kan vi skapa högre lönsamhet per fångat kilo, stärka den lokala marknaden och skapa nya arbetstillfällen.

Kom och lyssna på Jan Melkersson som berättar om förstudien Uppskalning av det kommersiella fisket efter Krabbtaska utmed Hallandskusten och hur vi i samexistens kan skapa en hållbar och lönsam framtid för det halländska fisket.

Under detta webbinarium kommer vi att utforska

  • Potentialen för ett ökat och hållbart fiske efter krabba i Halland.
  • Hur lokal förädling och kvalitetssäkring kan öka värdet på fångsten.
  • En framtida modell för samexistens som gynnar både fiskare och lokala förädlare.
  • Hur vi kan möta efterfrågan på hållbara, svenska råvaror?

🕙 13/11 kl. 10:00-11:00
🔗 Digitalt via Teams
💦 Webbinariet är kostnadsfritt.


Välkommen att kontakta oss om du har frågor!
Elsa Fries, 0724-03 41 69, Innovatum Science Park


Webinariet är en del av projektet Samexistens för mer sjömat, där vi arbetar för att hitta nya och hållbara vägar för ökat sjömatsproduktion, lönsamhet och samexistens mellan olika intressen i havet. Läs mer om projektet här .

Arrangeras av

Innovatum Science Park